Journée au domaine de la « Truffe de Jacotte »
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Visite du domaine, participation à la recherche des truffes et déjeuner truffé : 65 euros
Menu 65 euros
Toasts beurre truffé
Velouté de céleri rave et sa quenelle de mascarpone truffée
Paupiette aux 3 poissons et nid de fondu de poireaux suce beurre blanc truffé
Tournedos Rossini accompagné d’un écrasé de pomme de terre à l’ancienne truffé
Salade et sa farandole de fromages truffés
Ile flottante et ces blanc en neige Truffée
1 coupe de Champagne
Café
Organisateur
Club femmes de l'artisanat and Co